Dingin dan manis adalah dua rasa yang pertama kali menyentuh lidah saat sesendok es doger masuk ke dalam mulut. Warna merah muda yang berpadu dengan berbagai warna yang berasal dari isian es doger berhasil membuat dessert dingin ini memiliki tampilan yang cantik.
Konon, nama es doger sendiri berasal bahasa Sunda yakni dari kata "dog-dog" yang artinya mencampur. Namun, tak sedikit juga yang meyakini jika es doger merupakan singkatan dari es "dorong gerobak". Kalau kamu lebih percaya teori yang mana, nih?
Es doger juga mudah dibuat dan cocok dijadikan menu untuk berbuka puasa. Mau coba membuatnya di rumah, Bela? Yuk, ikuti resep es doger a la abang gerobak dalam artikel ini.