Gelora Kopi Tanah Air Lewat Starbucks Barista Championship

Starbucks Indonesia gandeng MilkLife dalam rangka ikut merayakan Hari Barista Internasional pada tanggal 1 Maret, sekaligus memberikan penghormatan kepada para barista. 

“Melalui kompetisi ini, kami membuat ‘percakapan’ sambil minum kopi dalam acara yang sangat istimewa yang memberi penghormatan kepada para barista kami yang dengan keahliannya bisa mengubah biji kopi sederhana menjadi karya seni yang luar biasa,” pungkas Liryawati, COO PT Sari Coffee Indonesia – pemegang lisensi resmi merek Starbucks di Indonesia, saat membuka Starbucks Barista Championship 2025 di Lower Ground, Atrium East Mall, Grand Indonesia pada (12/02/2025).

Starbucks Barista Championship diselenggarakan secara istimewa kali ini dengan berkolaborasi bersama MilkLife. Bukan tanpa alasan, mengingat susu merupakan padanan yang penting untuk menciptakan kreasi latte.

“Kami hadir di sini untuk merayakan keahlian para barista melalui kompetisi kopi, dan saya sangat bangga bisa mengatakan bahwa Savoria dan MilkLife mendukung acara ini. Kita semua tahu bahwa susu merupakan padanan yang baik untuk kopi. dan susu berkualitas tinggi memegang peranan penting untuk menciptakan latte yang lezat. Di sinilah MilkLife dari Savoria Group turut ambil bagian dalam setiap kreasi kopi Starbucks dengan susu,” ungkap Ihsan Mulia Putri, CEO, Savoria Group dari MilkLife.

Para partner (sebutan untuk karyawan) Starbucks dari seluruh Indonesia berkumpul untuk merayakan kopi dan kompetisi di Jakarta. Kejuaraan tahun ini akan lebih seru karena Starbucks mengadakan acara di ruang terbuka supaya pelanggan dan pengunjung mal dapat bergabung dalam keseruan tersebut. 

“Setiap peserta akan dinilai berdasarkan kemampuan mereka untuk menyiapkan dan menyajikan tiga sajian dengan sempurna – Pour Over, Latte Art, dan Signature Beverage,” jelas Mirza Luqman Effendy, Head of Coffee Engagement & Learning Development untuk PT Sari Coffee Indonesia. 

Starbucks bersama MilkLife ingin menghasilkan barista terbaik Indonesia, membangun komunitas lokal dengan semangat yang sama, dan mendukung petani lokal untuk menghasilkan produk berkualitas premium dalam industri kopi Indonesia yang sedang berkembang. Termasuk, terus menjadi pembeli utama 40% kopi Arabika Indonesia untuk gerai Starbucks di seluruh dunia.

#IndonesiaUntukIndonesia meliputi lebih dari 5,000 partner Starbucks dan 400+ karyawan MilkLife yang berdedikasi untuk merawat lebih dari 5,500 sapi. Ditambah lagi, ada kontribusi lebih dari 100,000 petani kopi, serta lebih dari 2,600 petani jagung dari 70+ desa yang berkolaborasi dengan MilkLife. 

Pengunjung dapat mengikuti keseruan Starbucks Barista Championship yang digelar dari 12 hingga 16 Februari 2025 di Lower Ground, Atrium East Mall, Grand Indonesia. Menyaksikan keterampilan barista Starbucks hingga mengikuti Masterclass gratis dengan beberapa pakar kopi terkenal untuk meningkatkan pengetahuan tentang kopi. 

Selain itu, bisa pula menikmati karya seni di area tersebut dan mempelajari beberapa tempat penting bagi Starbucks dan Milklife. Serta, bergabung dengan acara talkshow menarik yang akan membahas lebih lanjut tentang kopi dan keberlanjutannya di masa depan serta bagaimana susu berkualitas baik itu penting untuk menciptakan kreasi kopi.

Jangan lewatkan kompetisi latte art yang terbuka untuk umum, sehingga pengunjung dapat mengasah keterampilan dalam membuat latte art.