Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel Popbela lainnya di IDN App
www.nytimes.com
www.nytimes.com

Apakah akhir-akhir ini kegiatan buka bersama membuatmu khilaf untuk memesan junk food? Tanpa disadari berat badanmu naik di akhir bulan ini. Makan tanpa mengontrol asupan yang baik membuatmu lupa akan hidup sehat. Siapa bilang mencoba untuk hidup sehat itu sulit? Semua bisa menjadi sangat menyenangkan jika kamu tahu cara mensiasatinya. Mengonsumsi makanan sehat tidak melulu tentang sayuran, tubuhmu juga butuh protein lho Bela! Popbela akan berbagi cara agar kamu tidak lagi merasa bosan karena harus bertemu dengan menu sehat seperti salad. Mau tahu?

Popbela.com

Bahan yang dibutuhkan:

  1. Daun selada romaine
  2. Irisan mentimun
  3. Serutan wortel
  4. Croutons (Roti kering)
  5. Ayam panggang atau goreng
  6. Beef bacon
  7. Merica kasar
  8. Plain yogurt
  9. Perasan air jeruk lemon
  10. Minyak zaitun
  11. Saus worcestershire
  12. Mustard
  13. Saus cabai

Cara membuat:

  1. Pilih daun selada yang crunchy, salah satunya selada romaine. Sebaiknya kamu menggunakan tangan agar selada tidak robek. Masukkan irisan mentimun dan wortel yang sudah diserut rapi. Berikan potongan dadu roti kering atau biasa disebut dengan nama croutons. Masukkan irisan dada ayam panggang dan beef bacon yang sudah diiris tipis diatasnya. Taburkan merica kasar secukupnya.
  2. Untuk dressing, kamu bisa mencampurkan 3 sdm plain yogurt, perasan air jeruk lemon, sedikit minyak zaitun, 1 sdm saus worcestershire, 1 sdt mustard, dan 1 sdm saus cabai.
  3. Voila!

Popbela sarankan agar menggunakan sayuran yang masih dalam keadaan dingin untuk mendapatkan salad yang fresh.

Editorial Team