Memasuki hari keempat Indonesia Memasak by Yummy, kali ini ada sosok Yoesi Ariyani untuk memandu Online Cooking Class. Pada sesi ketiga ini, Yoesi Ariyani membagikan resep membuat Smoothie Bowl: Smoothie Art yang enak dan sehat.
Sebelum membuat smoothie, Yoesi menegaskan untuk memerhatikan setiap bahan yang akan digunakan, seperti:
- Usahakan untuk menggunakan sayuran organik meski memiliki harga yang lebih mahal. Karena sayuran organik membuat kita terhindar dari pestisida dan bahan kimia berbahaya, sehingga lebih sehat untuk tubuh.
- Agar smoothie kamu terasa manis, tambahkan buah yang memiliki kadar gula tinggi seperti mangga dan alpukat.
- Campurkan satu jenis buah dengan kadar tinggi dan dua jenis buah dengan kadar gula rendah atau kadar gula medium.
- Dalam satu mangkuk smoothie, kamu hanya boleh menaruh tiga jenis buah agar kandungan kalorinya tidak berlebihan.
Oke, mari kita mulai yuk, Bela.