Kunci kelezatan mi ayam terletak pada topping ayamnya yang gurih dan manis. Ayam fillet bagian paha atau dada, dimasak semur kecap dengan bumbu halus dari bawang putih, bawang merah, kemiri, dan kunyit.
Tambahan berupa aneka saus seperti kecap manis, saus tiram, dan kecap asin juga turut memperkaya cita rasa topping mi ayam yang enak.
Kalau sedang ngidam mi ayam, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep topping mi ayam di bawah ini. Untuk mi-nya sendiri, bisa menggunakan mi bakmi atau mi instan ya. Dan disesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan yang ada.