Resep Omurice dan Krim Jamur a la Anchor, Praktis dan Nikmat!

Bahan untuk membuat omurice dan krim jamur a la Anchor bisa kamu temukan dengan mudah, lho. Berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan utama:

• 5 sdm nasi putih

• 7 gr Anchor Unsalted Butter

Bahan fluffy omelet:

• 1 butir telur ayam

• 1/2 sdm Susu

• 2x7 gr Anchor Unsalted Butter

• 1/2 sdm sesame oil

• Garam secukupnya

• Lada secukupnya

Bahan krim jamur daging:

• 20 gram beef slice

• 10 gram jamur

• 1/2 sdm susu

• 4 sdm santan

• 1/4 sdt kaldu bubuk

• 1 sdt tepung tapioka

• 1/2 sdm bubuk bawang putih

• 1/2 sdt sesame oil

• Garam secukupnya

• Lada secukupnya

Untuk membuat omurice dan krim jamur a la Anchor, kamu bisa mengikuti step by step-nya sebagai berikut:

1. Campurkan nasi dan Anchor Unsalted Butter di mangkuk, sisihkan.

2. Pecahkan telur di mangkuk, kemudian tambahkan susu, garam dan lada, lalu kocok sampai merata.

3. Panaskan wajan dan tulang sesame oil dan Anchor Unsalted Butter.

4. Setelah panas wajan, tuangkan telur yang sudah dikocok, lalu buat garis tegak lurus dari 4 sisi : jam 12, 3, 6, dan 9 dengan sutil secara lembut sampai telur setengah matang.

5. Siapkan wajan yang lain untuk memasukkan sesame oil dan menumis bawang putih sampai harum.

6. Jika sudah, masukkan beef slice dan jamur yang telah di iris-iris tipis.

7. Tambahkan tepung tapioka sampai tepung menghilang.

8. Kemudian, tuangkan susu, santan, garam, lada dan kaldu bubuk sampai teksturnya mengental, lalu angkat.

9. Masukkan nasi mentega dari cetakan mangkuk ke piring, dan tuangkan omelet diatasnya dan krim jamur serta daging disekitarnya.

10. Omurice dan krim jamur a la Anchor siap disajikan.

Nah, itu dia resep omurice dan krim jamur a la Anchor yang praktis dan nikmat.

Jangan lupa coba resep ini di rumah ya, Bela. Happy cooking!