Seperti yang kita ketahui bahwa ada banyak sekali olahan rumahan yang kita konsumsi dan menjadi makanan sehari-hari. Pada umumnya, kita terbiasa untuk memanaskan bahan makanan atau olahan sisa yang tidak habis untuk kembali dikonsumsi.
Namun, tahukah kamu bahwa tidak semua bahan makanan dapat dengan mudah kamu konsumsi secara aman. Sebab, beberapa di antaranya justru berbahaya atau bahkan dapat mengandung racun bila dipanaskan.
Apabila kamu biasa memasak makanan-makanan ini, usahakan untuk menghabiskannya dalam satu waktu, ya, dan jangan dipanaskan kembali. Simak yuk daftarnya!
1. Bayam
Makanan sehat a la serial kartun Popeye ini memang bukan isapan jempol lagi, ya, bahwa memiliki kandungan sehat yang sangat baik untuk tubuh. Bahkan, kandungan gizi dan vitamin yang banyak terdapat di dalamnya pun membuat bayam menjadi salah satu jenis sayuran yang umum dikonsumsi oleh kita.
Namun, jangan sekali-kali mencoba untuk memanaskan bayam yang tidak habis. Hal ini karena akan membuat bayam justru menjadi beracun dan berbahaya bila dikonsumsi. Habiskan selagi hangat dalam satu waktu.
2. Jamur
Salah satu bahan makanan yang cukup populer untuk dikonsumsi menjadi berbagai olahan ini ternyata sangat pantang untuk dipanaskan kembali. Tidak hanya karena jamur berisiko terdapat banyak mikroorganisme bila dipanaskan, namun juga akan membuat senyawa jahat terkandung di dalamnya dapat menghilangkan protein pada jamur. Tentunya akan lebih baik bila mengonsumsi jamur sekali makan.