Pasta jamur creamy adalah salah satu hidangan yang cocok disajikan untuk makan malam. Hidangan bak restoran ini pun cukup mudah untuk dibuat, lho. Selain itu, pasta jamur ini juga tidak memerlukan waktu yang lama untuk membuatnya.
Lantas, bagaimana cara membuatnya? Yuk, lihat resep lengkapnya di bawah ini.
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 2 sdm margarin
- 200 gram jamur kancing
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm tepung serbaguna
- 1 liter susu kedelai tanpa pemanis
- 2 sdm peterseli cincang
- 1 sdm perasan lemon
- 250 gram pasta, rebus
- Garam secukupnya
- Lada hitam bubuk secukupnya
2. Tumis jamur
Langkah pertama, lelehkan satu sendok makan margarin terlebih dahulu dalam panci dengan api sedang. Tambahkan jamur dan bawang putih, tumis sekitar empat hingga lima menit atau sampai jamur lunak. Angkat jamur dan bawang putih dari wajan, lalu sisihkan.