Beda Rasa dan Ukuran, Inilah Jenis Pisang di Indonesia

3. Pisang kepok

Jika banyak jenis pisang yang bisa dimakan langsung, lain halnya dengan pisang kepok. Pisang jenis ini lebih cocok untuk dimasak terlebih dahulu, bisa direbus ataupun digoreng. Bentuknya yang berisi nggak terlalu panjang, serta dagingnya yang kenyal berwarna kuning.

4. Pisang susu

Pisang susu merupakan pisang yang memiliki rasa manis dan creamy jika sudah matang, akan tetapi terasa sepat jika masih mentah. Warnanya yang kuning cerah sering juga ada bintik-bintik di kulitnya ketika sedang matang.

Pisang jenis ini lebih enak dimakan langsung daripada diolah menjadi varian dessert.

5. Pisang emas

Pisang emas memiliki ukuran yang paling kecil di antara yang lainnya. Nggak hanya ukurannya, pohon pisangnya pun juga lebih kecil. Yang paling membedakan pada pisang emas yaitu terdapat warna hijau di ujungnya.

Rasanya yang lembut, lebih cocok dimakan langsung.

6. Pisang tanduk

Sesuai dengan namanya, pisang ini berbentuk seperti tanduk. Dengan ukurannya yang paling panjang di antara yang lain, bentuknya pun paling mudah dikenali karena semakin ke ujung semakin lancip.

Pisang tanduk lebih cocok untuk direbus karena dagingnya yang keras ketika dimakan langsung.

7. Pisang cavendish

Pisang jenis ini merupakan asli Filipina. Sering dijumpai di supermarket, mempunyai ciri kulitnya yang tipis dan daging buah yang tebal. Rasanya manis dan lembut, cocok dimakan langsung ataupun dibuat olahan kue.