Lagi lapar, tapi bawaannya ingin nyemil? Sepertinya makanan cepat saji merupakan andalan tercepat, tetapi pizza bisa menjadi solusi untuk mengenyangkan perutmu. Namun, daripada memesannya secara online, lebih baik kamu membuatnya sendiri di rumah. Tidak perlu dalam ukuran besar, kamu bisa membuat versi mininya, lho!
Sekadar informasi, pizza mini juga bisa disajikan dalam porsi banyak. Selain untuk kudapan, sajian ini dapat kamu jadikan sebagai ide jualan ketika bulan puasa. Tak perlu khawatir, bahan-bahan dan cara membuatnya juga mudah. Spesial untuk kamu, berikut ini Popbela bagikan 3 resep kreasi pizza mini yang bisa kamu coba buat sendiri. Simak informasinya, yuk!
1. Pizza Mini Garlic Bread
Bahan-bahan:
- 12 lembar roti sandwich
- 2 sdm mentega
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1/8 sdt garam
- ½ cup saus pizza
- ¼ cup bawang merah, potong dadu halus
- 1/3 cup jamur, cincang halus
- 3/4 cup keju mozarella parut
- ¼ cup pepperoni kecil
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 180°C/350°F.
- Gunakan gelas berukuran sedang untuk memotong pada bagian tengah roti.
- Masukkan ke dalam cetakan kue muffin.
- Masukkan mentega, bawang putih, dan garam ke dalam wadah tahan panas dan panggang selama 30 detik sampai meleleh.
- Oleskan mentega di atas roti yang telah dicetak.
- Setelah itu, berikan saus pizza, lalu taburi bawang merah dan jamur.
- Tambahkan keju mozarella dan pepperoni.
- Kemudian, panggang selama 10 - 15 menit, atau hingga keju terlihat meleleh dan warna tepian roti tampak coklat keemasan.
- Ketika sudah matang secara merata, keluarkan pizzanya. Sajikan selagi hangat!
2. Pizza Mini Quiches
Bahan-bahan:
- 2 kulit tortilla besar
- 4 telur
- Potongan macam sayur (opsional)
- 6 irisan salami
- 3 tomat ceri, potong belah dua
- 1 kepal daun basil
- Stik sayur (opsional)
Cara membuat:
- Panaskan oven hingga 180°C.
- Potong pinggiran kulit tortilla dengan bantuan piring kecil sehingga menghasilkan jumlah yang banyak.
- Masukkan ke dalam cetakan kue muffin.
- Kocok telur, lalu tuangkan ke dalam cetakan tortilla. Selain itu, tambahkan potongan sayuran sesuai selera.
- Tambahkan irisan salami dan belahan potongan tomat ceri pada bagian atas.
- Kemudian, panggang selama 15 menit hingga telur matang.
- Setelahnya, keluarkan pizzanya, lalu taruh daun basil sebagai topping.
- Sajikan bersama stik sayur sesuai selera.