Setelah kita menunaikan salat Idul Adha, tentu kegiatan lainnya bersanjak ke tetangga dan keluarga, makanan yang ditawarkan pun nggak jauh dari menu opor daging ayam atau sapi. Apalagi Idul Adha identik dengan pembagian daging kurban, yakni sapi dan kambing. Biasanya, pada malam harinya kita justru pesta daging bareng keluarga, ya kan?
Tapi supaya daging sapi dan kambing tetap segar dan tidak berbau, ada tipsnya nih.