Saat ini, jus sangat populer di kalangan banyak orang yang memiliki gaya hidup sehat. Selain diklaim sehat, jus juga dipercaya dapat menjadi teman diet yang baik dan sebagai detoksifikasi. Alasan terbesar juga karena jus yang dipercaya memiliki nutrisi yang luar biasa. Namun, tahu nggak sih, kalau ternyata, tidak ada riset kuat yang mendukung hal tersebut lho. Dan katanya, jus malah tidak sebaik itu untuk dikonsumsi. Kalau kamu ingin tahu, ikuti terus ulasannya ya Bela!
1. Dapat menghancurkan vitamin dan mineral alami pada buah dan sayuran
Untuk menghasilkan jus, tentunya buah dan sayuran harus mengalami proses penghancuran terlebih dahulu. Saat proses itulah, vitamin dan mineral yang terkandung, perlahan hancur dan menghilang sehingga tidak bekerja sesuai dengan fungsinya.
2. Dapat meningkatkan gula darah
Ketika vitamin dan mineral hancur, jus lebih banyak mengandung sisa gula konsentrasi. Walau gula tersebut berasal dari buah dan sayuran yang tidak seberbahaya gula pada umumnya. Namun, tetap saja bisa meningkatkan gula darahmu.