7 Bahan Pangan Alternatif Ini Penyelamat Masakanmu

Rasa dan manfaatnya sama, kok

7 Bahan Pangan Alternatif Ini Penyelamat Masakanmu

Follow Popbela untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow Whatsapp Channel & Google News

Selama masa pandemi corona seperti saat ini, hal yang paling penting adalah bertindak efektif, berpikir positif dan berhemat sesuai kebutuhan dan ketersediaan. Membahas soal berhemat, kita bisa mengganti beberapa bahan pangan yang tidak tersedia berikut ini dengan bahan lainnya. Tenang saja, rasa dan manfaatnya tetap sama, kok.

Bahan apa saja, ya? Simak penjelasannya berikut ini.

1. Pengganti mentega

7 Bahan Pangan Alternatif Ini Penyelamat Masakanmu

Jika untuk memasak, minyak apa pun bisa digunakan sebagai pengganti mentega (butter). Namun untuk memanggang, kamu bisa menggunakan:

  • Margarin biasa
  • Minyak kelapa (dalam bentuk padat)

Untuk rasa yang sama, kamu bisa menggantinya dengan setengah margarin ditambah setengah saus apel. Rasanya akan sama gurihnya, kok.

2. Pengganti telur

Untuk setiap penggunaan telur di dalam resep kue, kamu bisa menggantinya dengan bahan-bahan berikut ini.

  • 1/3 cangkir saus apel
  • 1/2 bubur pisang (1/4 gelas)
  • 1 sendok makan biji rami bubuk atau biji chia + 3 sendok makan air
  • 1/4 cangkir tahu sutra
  • 3 sendok makan minyak sayur + 1 sendok makan air
  • 2 hingga 3 sendok makan mayones (untuk kue)
  • Share Artikel

TOPIC

trending

Trending

This week's horoscope

horoscopes

... read more

See more horoscopes here