The People’s Cafe, restoran di bawah naungan ISMAYA Group, dengan bangga mengumumkan bahwa seluruh sajian di restorannya telah resmi mendapatkan sertifikasi Halal per 17 November 2024.
Pencapaian ini merupakan langkah penting dalam komitmen baru untuk menghadirkan pengalaman bersantap inklusif yang dapat dinikmati oleh semua tamu, terutama mereka yang mematuhi panduan diet Halal. Pada tanggal 9 Januari 2025, tim Popbela berkesempatan menghadiri press conference penyerahan sertifikasi halal The People's Cafe. Simak penjelasannya di bawah ini, ya!
Pentingnya sertifikasi halal untuk inklusivitas restoran
Di Indonesia, tradisi kuliner tak terpisahkan dari nilai budaya dan keagamaan. Sertifikasi Halal bukan sekadar pengakuan, melainkan wujud penghormatan terhadap kebutuhan dan kebiasaan pelanggan.
Dengan sertifikasi ini, The People’s Cafe menunjukkan pemahaman mengenai pentingnya inklusivitas, memperkuat kepercayaan, dan membangun hubungan yang lebih erat dengan para tamu.
Sertifikasi Halal ini sejalan dengan nilai-nilai The People’s Cafe untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan menjaga transparansi serta praktik sumber daya yang etis.
Menjadi komitmen baru untuk hidangan yang memuaskan
The People’s Cafe telah lama menjadi pilihan favorit bagi tamu yang ingin menikmati hidangan modern yang nyaman, dengan sentuhan baru di setiap masakan tradisional Indonesia.
"Di ISMAYA Group, kami sangat menekankan pentingnya mendengar dan merespons kebutuhan pelanggan kami yang terus berkembang. Komitmen ini mendorong kami untuk terus beradaptasi dan berinovasi, memastikan setiap sajian kami relevan dengan beragam komunitas yang kami layani. Sertifikasi ini juga mencerminkan janji kami untuk memberikan kualitas, keaslian, dan suasana yang ramah, sambil merayakan warisan budaya yang menyatukan kita di meja makan," jelas Cendyarani, Presiden Direktur ISMAYA Group.
Menekankan pada standarisasi restoran berkualitas tinggi
Pencapaian ini juga menyoroti komitmen The People’s Cafe terhadap standar tertinggi. Mulai dari pemilihan bahan yang diproduksi secara etis hingga praktik pengolahan makanan yang teliti, setiap langkah dilakukan dengan penuh perhatian.
Upaya ini tidak hanya memastikan kepatuhan terhadap pedoman Halal, tetapi juga mencerminkan janji merek untuk menyajikan hidangan yang dapat dinikmati pelanggan dengan percaya diri. Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Ahmad Haikal Hassan juga menambahkan,
“Sertifikasi halal penting untuk memberikan kepastian kepada konsumen bahwa produk aman dan sesuai dengan ketentuan regulasi Jaminan Produk Halal yang berlaku. Hal ini memiliki peran besar dalam membangun kepercayaan, terutama bagi konsumen Muslim. Kami mengapresiasi komitmen The People’s Cafe dalam memenuhi standar ini. Sertifikasi halal memastikan bahwa The People’s Cafe tidak hanya mematuhi standar yang ditetapkan, tetapi juga menunjukkan dedikasi untuk memupuk inklusivitas di dunia kuliner," ujar Ahmad.
The People's Cafe akan selalu menjaga kualitas santapan
The People’s Cafe akan terus bersemangat dalam memperluas basis pelanggannya dengan memenuhi janji kualitas, inklusivitas, dan inovasi. Dalam setiap langkah pertumbuhan restoran ini, komitmen untuk menjaga standar tertinggi akan terus dijaga, memastikan bahwa setiap hidangan yang disajikan tidak hanya lezat dan aman tetapi juga memenuhi kebutuhan beragam tamunya.