Wabah virus corona membuat pemerintah mengeluarkan anjuran social distancing. Untuk mengisi waktu di rumah, ada banyak hal yang dapat kamu lakukan lho, Bela, salah satunya membuat camilan.
Nah, di bawah ini Popbela menyajikan resep camilan gurih yang boleh banget buat kamu coba. Yuk, disimak!
1. Resep Perkedel Tahu
Bahan Perkedel Tahu:
- Tahu putih
- Telur
- Daun bawang
- Tepung terigu
- Penyedap rasa atau kaldu ayam
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu yang dihaluskan (3 siung bawang putih, 1/2 sdm merica, 1/2 sdm garam)
Cara Membuat:
- Hancurkan tahu dengan garpu atau sendok hingga halus.
- Campurkan tahu yang sudah halus dengan tepung terigu dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Lalu tambahkan telur, daun bawang, dan penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga rata.
- Setelah itu, bentuk adonan yang sudah menyatu tersebut sesuai selera.
- Lalu, goreng adonan yang telah dibentuk sampai berwarna kuning keemasan.
- Perkedel tahu siap untuk disantap.
2. Resep Jamur Crispy
Bahan Jamur Crispy:
- Minyak untuk menggoreng
- Air panas
- Air biasa
- 4 bungkus penyedap rasa
- 500 gr jamur tiram
Cara Membuat:
- Bersihkan jamur tiram, kemudian rendam dalam air panas sambil sesekali di bolak balik selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu cuci tiriskan jamur dan cuci kembali di air yang mengalir sambil diremas-remas sampai bau dirasa sudah hilang.
- Tuang 1 bungkus penyedap rasa ke dalam wadah, beri air secukupnya. Aduk hingga rata.
- Masukkan jamur ke dalam adonan.
- Tuang 3 bungkus penyedap rasa ke dalam wadah kosong.
- Celupkan jamur yang sudah dipenuhi adonan ke dalam wadah berisi penyedap rasa.
- Goreng dalam minyak panas dengan api besar. sambil dibolak-balik.
- Tiriskan dan jamur crispy siap disajikan.
3. Resep Roti Goreng Sosis
Bahan Roti Goreng Sosis:
- Sosis secukupnya
- Saus secukupnya
- Mayonaise
- Margarin
- 1 butir telur
- 100 gr tepung panir
- 6 lembar roti tawar
Cara Membuat:
- Pertama-tama, pisahkan pinggiran roti.
- Kemudian oleskan margaris pada sisi depan maupun sisi belakang roti.
- Masukkan sosis yang sudah direbus dan dipotong panjang sesuai selera beserta saus dan mayonaise secukupnya.
- Gulung roti dan rapatkan supaya tidak hancur saat digoreng.
- Kocok telur dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan roti yang sudah digulung ke dalam telur, setelah itu gulingkan di wadah berisi tepung panir.
- Goreng dengan api kecil agar sosis matang.
- Tiriskan dan roti goreng sosis siap untuk dimakan.
Itu dia beberapa resep camilan gurih yang bisa kamu jadikan pilihan agar nggak bosan di rumah, Bela. Selamat mencoba, ya!
