Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Kesegaran seledri bisa dilihat dari warna dan batangnya

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan Lama

Seledri menjadi pelengkap makanan, biasanya sebagai taburan pada panganan ataupun penyedap rasa olahan sup dan tumisan. Seledri juga berperan sentral dalam menghasilkan cita rasa masakan yang nikmat serta menyegarkan. Tak hanya batangnya saja, pucuk daun seledri pun menjadi salah satu kunci food-plating agar makanan terlihat lebih cantik dan estetik.

Bahkan sayuran satu ini seringkali dimanfaatkan untuk menghilangkan bau dan rasa amis pada masakan. Sayangnya, seledri memiliki daya simpan yang tak lama. Kualitas seledri akan menurun serta berakhir layu dan membusuk jika disimpan terlalu lama.

Karena itu, perlu trik khusus agar kualitas seledri lebih segar dan tidak mudah busuk jika disimpan dalam waktu lama. Bagi kamu yang gemar menyetok seledri, yuk aplikasikan cara menyimpan seledri di bawah ini.

1. Kualitas menentukan daya tahan seledri. Untuk itu, pilihlah seledri yang berwarna hijau segar dan hindari seledri berwarna mulai kekuningan dan agak layu.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaPixabay.com/erichh

2. Kamu juga bisa melihat kesegaran seledri dari batangnya yang mudah dipatahkan dan bertekstur renyah.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaPexels.com/Karolina Grabowska

3. Agar kesegarannya dapat bertahan lama, kamu hanya perlu memisahkan tangkai dan daun seledri sambil merendamnya di dalam air dingin.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaFreepik.com/stockingg

4. Segera olah seledri yang kamu simpan agar tak cepat layu atau membusuk.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaFreepik.com

5. Kamu juga bisa mencegah seledri dari pembusukan setelah membelinya dengan membungkusnya dengan kertas.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaFreepik.com/KamranAydinov

6. Selain koran, plastik juga bisa menjadi alternatif untuk membungkus seledri. Hanya saja, kamu perlu melubanginya agar gas etilen tak terjebak di dalamnya. Pasalnya, gas ini menjadi penyebab seledri menjadi layu dan busuk.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaPexels.com/Anna Shvets

7. Setelahnya, simpan seledri dalam kulkas agar tidak cepat layu dan kesegaran dapat bertahan hingga 2 minggu lamanya.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaFreepik.com/zinkevych

8. Catat tanggal pembelian seledri agar kamu dapat segera memasaknya sebelum layu atau membusuk.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaPixabay.com/stevepb

9. Membungkus seledri aluminium foil dengan bagian tepi yang terbuka juga bisa menjadi opsi lain dalam menyimpan seledri lho, Bela.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaPixabay.com/McJapid

10. Bahkan membungkus seledri dengan aluminium foil lebih efektif ketimbang koran dan plastik. Terbukti, seledri dapat bertahan hingga 4 minggu di dalam kulkas dengan mengaplikasikan metode ini.

10 Tips Menyimpan dan Memilih Seledri agar Tetap Segar dan Tahan LamaPixabay.com/jackmac34

Demikian sepuluh tips menyimpan seledri yang baik dan benar supaya kualitasnya tetap segar dan awet. Yuk mulai terapkan sedari dini!

Disclaimer: artikel ini sudah pernah tayang di laman IDNTimes.com dengan judul "10 Tips Memilih dan Menyimpan Seledri agar Kesegarannya Tetap Terjaga"

Baca Juga: 7 Tips Menyimpan Bumbu Kering agar Tahan Lama

Baca Juga: 4 Tips Menyimpan Kurma di Kulkas agar Tahan Lama

Baca Juga: 9 Cara Menyimpan Daging Agar Tetap Awet Selama Berbulan-Bulan

  • Share Artikel

TOPIC

Related Article

10 Ide Menu Makan Siang Sehat dan Simpel

10 Ide Menu Makan Siang Sehat dan Simpel

trending

Trending

7 Aksi Pamer Payudara di Atas Catwalk Terviral

7 Aksi Pamer Payudara di Atas Catwalk Terviral

This week's horoscope

horoscopes
Aquarius

Ramalan Zodiak Aquarius Hari Ini - Zodiak Aquarius berasal dari k... read more

See more horoscopes here

Exclusive

6 Fakta Diet Skincare yang Sedang Ngetren di Korea Selatan

6 Fakta Diet Skincare yang Sedang Ngetren di Korea Selatan

Lutesha Bicara Soal Body Shaming: Fokus Dulu ke Diri Sendiri!

Lutesha Bicara Soal Body Shaming: Fokus Dulu ke Diri Sendiri!

Tidak usah hiraukan pendapat orang lain

Latest from Food

Resep Kue Putu Bambu Kukus yang Lezat dan Lembut, Bikin Ketagihan!

Resep Kue Putu Bambu Kukus yang Lezat dan Lembut, Bikin Ketagihan!